Pourquoi plante-t-on des roses en bout de rangs de vigne ?
Les roses qui décorent les extrémités des rangs de vignes ne sont pas plantées pour des raisons esthétiques.
En réalité, les rosiers sont très sensibles aux maladies et notamment à celles qui attaquent la vigne. Ils sont généralement attaqués plus tôt et préviennent ainsi le viticulteur des risques de maladie de leurs vignes.
DECOUVERTES
les roses de Château Corbin
Bonjour
Déguster du vin, c’est entrer au cœur d’une culture millénaire. Depuis près de 9.000 ans , les hommes de tous les pays tempérés , du Pacifique à l’Atlantique, ont acclimaté la vigne, ils en ont perfectionné la culture,enrichi la diversité.
Ils ont progressivement découvert les techniques de ‘ l'élevage’du vin si différentes d’un pays à un autre d’un cépage à un autre.
A Bordeaux, les anglais et les français se sont succédés au cours des siècles pour créer le plus beau jardin de vignes du monde et produire des vins d’exception.
Avec Anabelle Cruse à Château Corbin et Vine Expérience nous sommes heureux de vous y accueillir et d’en partager les secrets.
Mais avant de déguster... il faut avoir l’œil. La lumière est le premier plaisir du vin.
Louis-Bertrand Raffour
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